一 石臼そば、挽きたての香り。
店内の石臼で丁寧に挽いた、主に国産在来種の蕎麦粉を使用。挽きたて自家製粉ならではの風味と香りを大切にしています。
NEW YEAR 2026 / 年越し蕎麦
年越し蕎麦
ご予約準備中
ご予約締切 12月28日
受取：12月31日 9:00〜16:00
生そば、海老天ぷら、青森産 鴨ロース、温かい蕎麦のお汁をご用意します。
01 / CRAFT
THREE PRINCIPLES / 三つのこだわり
蕎麦、醤油、だし。
一つずつ、丁寧に。
二 弓削田醤油、蔵元直送。
埼玉・弓削田醤油より蔵元直送。木桶で一年間熟成させた本醸造醤油を使用しています。
三 だしへの、一手間。
利尻昆布と本枯れ節をじっくり煮出し、素材の旨味を生かして丁寧に仕上げます。
03 / FAQ
営業時間・ご予約・駐車場など、よくいただくご質問をまとめました。各質問を押すと回答が開きます。
営業時間と定休日を教えてください。
昼11:30〜15:00、夜17:00〜21:00。夜のラストオーダーは20:30です。定休日は水曜日・木曜日です。
予約はできますか？
お昼のご予約は11:30ご来店のみ承っています。夜はお好きな時間でご予約を承ります。
駐車場はありますか？
専用駐車場を5台分ご用意しています。
支払い方法を教えてください。
現在確認中です。詳しくは店舗へお問い合わせください。
04 / VISIT
KUGENUMA KAIGAN
鵠沼海岸で、
お待ちしています。
- ADDRESS
- 〒251-0037 神奈川県藤沢市鵠沼海岸4丁目8-11
- OPEN / LUNCH
- 11:30〜15:00
- OPEN / DINNER
- 17:00〜21:00
- L.O.
- 20:30
- CLOSED
- 水曜日・木曜日
- PARKING
- 専用駐車場 5台
- PAYMENT
- 確認中
- RESERVATION
- 昼は11:30ご来店のみ予約可。夜は時間指定で予約可。
- TEL
- 0466-53-7512